Un large choixde charcuteries
Artisan Charcutier à Plonévez-du-Faou, près de Carhaix, vous propose une large sélection de charcuteries :
– Jambon
– Tripes bretonnes
– Pâtés : breton, de campagne, au poivre vert, piment espelette, de lapin, de foie, forestier, museau, de tête …
– Saucisse de viande
– Saucisson à l’ail, poitrine roulée fumée, lard cuit nature, lard rôti…
– Saucisses, chipolatas…
– Boudin noir, boudin blanc (surtout en période de fêtes) ainsi que le foie gras maison, et terrines de gibiers
– Graisse salée
Le respectdes recettes traditionnelles
Le rayon charcuterie de la Maison Guiziou s’inspire largement des recettes traditionnelles de son ancien gérant charcutier, dont c’était la spécialité.
C’était d’ailleurs une des conditions de l’acquisition de la charcuterie par Pascal en 1999 : respecter les recettes de l’ancienne charcuterie à la lettre afin de perpétuer la tradition de la maison.
Membre de l’AssociationCharcuterie Gourmande
La Maison Guiziou est membre de l’association « Charcuterie-Gourmande », qui regroupe de nombreux professionnels charcutiers-traiteurs confirmés.
Leurs valeurs fondamentales englobent : le respect de la tradition, l’utilisation des produits du terroir pour l’authenticité ainsi qu’un savoir-faire et une gamme de produits de qualité riche et savoureux.
Certifié artisan
Boucher
34 ans
d’expérience
Tous modes de
paiement acceptés